“美丽乡村”直播走进北京市平谷区大兴庄镇西柏店村赏菊海、品菊香

2019-11-19 15:10:33     来源:光明网

  光明网讯(记者 刘洋 曾震宇)初冬,美丽乡村菊飘香,新一期#70年我与新中国同行#之美丽北京系列直播带大家走进平谷区大兴庄镇西柏店村,品菊香、赏菊色,了解美丽乡村里的菊花产业,一起感受新时代乡村风貌。

  平谷区大兴庄镇西柏店村是北京市重点建设的首批美丽智慧乡村之一,更是北京市美丽乡村“百村示范村”,这里以四季绽放的菊花和健康养生的菊花宴为大家所熟知。

“美丽乡村”直播走进北京市平谷区大兴庄镇西柏店村赏菊海、品菊香

  直播镜头首先带领网友们游览了大兴庄镇西柏店村宽敞整洁的街道,菊花大棚整齐划一,外墙进行菊花图案彩绘,也成为平谷新的打卡地。

  嘉宾平谷区大兴庄镇副镇长董海波介绍,初冬时节,菊花种植大棚内,几十种食用菊花、观赏菊花分期种植,陆续开放,成为秋冬京城一抹亮彩。市民可以到温暖如春的温室大棚观赏菊花,采摘菊花,品尝菊花,参与系列休闲活动。

“美丽乡村”直播走进北京市平谷区大兴庄镇西柏店村赏菊海、品菊香

  直播以菊花为引,向大家生动展示了西柏店村发展菊花种植、食用产业的经验,介绍这里正在举行的第十一届平谷•西柏店菊花美食文化节。

  据了解,目前西柏店村已有60栋食用菊花大棚,种植了10余个品种的食用菊花,每棚产量1500斤左右,是全国最大的食用菊生产基地,以及全国食用菊花的种质资源库,被多个省市区引进种植。同时,大兴庄镇党委、政府为促进菊花销售,拓宽销售渠道,提升广大农户电商销售意识,大兴庄镇携手京东快递,助力农户增收,提高买卖双方积极性。并与电商平台合作,扫码购菊花,限时全国免费邮。

“美丽乡村”直播走进北京市平谷区大兴庄镇西柏店村赏菊海、品菊香

  在“菊香如意”展示大棚,董海波副镇长为大家介绍了许多菊花品种,详细讲解了这里为支持菊花产业发展所开展的具体工作,让网友们真切地感受到乡村振兴的生动实践。

  随后,平谷区大兴庄镇副镇长韩娜介绍了食用菊花做出来的各色佳肴。菊花不仅可以切丝入馅制成“菊花饺子”、“菊花点心”等,还可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黄酮做保健品和药品。

“美丽乡村”直播走进北京市平谷区大兴庄镇西柏店村赏菊海、品菊香

  西柏店的食用菊花色香味美,绵软爽口,可以观赏,可当茶饮,可以食用。尤其是秋冬季节,吃菊花具有良好的保健功效。菊花花瓣中富含18种氨基酸,维生素A、B、C、E以及钙、铁、锌、镁、钾、铜、硒等微量元素,具有延年益寿、抗癌、美容等功效。

  咬一口菊花,绵软醇香,正是美丽北京的味道!

  韩娜副镇长介绍,这里还每年举办菊花美食擂台赛。为了提高服务品质,今年,大兴庄镇还特别请来北京烹饪协会的副会长王云老师为各民俗餐厅培训餐饮制作、菜品提升。美丽乡村里各家的菊花美食都各具特色,今年的菊花美食积分擂台赛,食客们通过扫二维码进网页,对餐厅的菜色味道、服务水平、卫生条件、就餐环境、菜品创新五方面进行投票评选,最后进行积分汇总评选出星级餐厅,进行授牌奖励,形成示范带动效应。

  本次直播由北京市人民政府新闻办公室与光明网联合推出,在1.5小时的直播时间里,累计浏览及在线观看357.2万人次,同时在线观看人数19.9万。#70年我与新中国同行#四大主题直播正在继续走进北京市各具特色的地点。敬请期待我们后续的精彩直播!

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